Un plan con el que no puede vivir es un plan que abandonará. Tu plan de nutrición se basa en los alimentos que ya cocinas y disfrutas.
El plato
- La mitad del plato: verduras o ensalada.
- Una cuarta parte: proteínas: pollo, pescado, huevos, frijoles, carne magra.
- Un cuarto: arroz, tortillas, patata, plátano o pan.
- Un poco de grasa: aguacate, aceite de oliva, queso.
Pequeños swaps que suman
- Agua o bebidas sin azúcar en lugar de refrescos y zumos.
- Judías cocidas sin manteca de cerdo ni grasa extra.
- Plancha u hornea en lugar de freír, la mayoría de las veces.
Esta información es educativa y no reemplaza la atención de un médico, nutricionista u otro profesional calificado.